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常常跟朋友去吃的一間燒肉店~
只要是想不到要吃什麼的時候.
最後就是選這間吃.
霜降牛肉.
漂亮的花紋.一看就很好吃~
豬腳肉片
特別的圓圈造型.
豬培根
油脂豐富.很順口不乾澀~
羊五花肉.
牛五花肉.
基本必點盤.至少來個5盤.
牛板腱.
服務親切.上菜速食快.不會等到餓肚子.
肥腸+雞屁股(左邊).
整盤一口氣倒在火爐上.左右翻炒才不容易焦黑.
扇貝.
連殼一起慢慢烘烤等熟即可動口.完全輕鬆不費力.
柳葉魚.
需要一點技巧才不會烤焦.
將魚排排站.魚身平貼烤網.魚頭跟魚尾壓緊.
等魚眼變白凸.再將烤網反過來擺
(魚此時是黏貼在烤網下方.面向炭火處)
等熟再將烤網翻回正面.用夾子敲敲網.魚自然整尾會彈起.
沒有先敲過魚肉直接夾容易破碎.
鮭魚茶泡飯.
每次必點這道.豐富的海苔+鮭魚好香~
洋芋片.
＊神牛炭火日式燒肉
台北市建國北路二段88號.
其他還有很多好吃的.金針菇、烤棉花糖、、、等等.
來不及拍照就已經吃掉了.
1人吃到飽價格$399+1成服務費.
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